Reseña: Cadáver Exquisito - Agustina Bazterrica
diciembre 19, 2025Hola a todos, ¡Bienvenidos una vez más a ¡Enredados entre Libros! Espero que hayan tenido un lindo día, hoy les traigo una reseña espero que les guste:
◆—————◆Sinopsis ◆—————◆
En esta despiadada distopía -tan brutal como sutil, tan alegórica como realista-, Agustina Bazterrica inspira, con el poder explosivo de la ficción, sensaciones y debates de suma actualidad.
La súbita aparición de un virus letal que ataca a los animales modifica de manera irreversible el mundo: desde las fieras hasta las mascotas deben ser sistemáticamente sacrificadas, y su carne ya no puede ser consumida. Los gobiernos enfrentan la situación con una decisión drástica: legalizando la cría, reproducción, matanza y procesamiento de carne humana. El canibalismo es ley y la sociedad ha quedado dividida en dos grupos: los que comen y los que son comidos.
Marcos Tejo, encargado general del frigorífico Krieg, separado de su esposa y a cargo de su padre, es un oscuro burócrata. El día en que recibe como regalo una mujer criada para el consumo, las tentaciones lo transforman en una conciencia peligrosa de pliegues truculentos que lo llevará a transgredir las nuevas normas hasta límites que la sociedad desconoce.
¿Qué resto de humanidad cabe cuando los muertos son cremados para evitar su consumo? ¿Quién es el otro si, de verdad, somos lo que comemos?
◆—————◆Opinión ◆—————◆
Cadáver exquisito, de la autora argentina Agustina Bazterrica, es una de esas novelas distópicas que, desde el primer párrafo, te atrapan completamente. Este libro captó la atención inicialmente al ser publicado como Premio Novela Clarín en el 2017, y más tarde fue reeditado en el 2020 por Penguin Random House bajo el sello de Alfaguara. Fue precisamente al leer reseñas en algunos blogs que supe que esta sería una historia para mí.
El mundo de la novela, ambientado en Buenos Aires, se ha visto afectado por un virus repentino que obliga al sacrificio de todos los animales. El dilema central radica en la alimentación: vivir solamente a base de vegetales no es una opción, pues la ciencia ha constatado que las proteínas vegetales no son suficientes para que el cuerpo cumpla correctamente todas sus funciones vitales. La solución del gobierno es, por ende, la más drástica: legalizar la cría, reproducción, matanza y procesamiento de personas para el consumo.
El protagonista, Marcos Tejo, es el encargado general del frigorífico Krieg. A través de sus ojos, presenciamos todo el proceso dentro y fuera de las instalaciones. La novela es extremadamente gráfica, y la autora es muy detallista en sus descripciones.
Para mí, esta crudeza resultó doblemente impactante. Debido a mi experiencia laboral anterior en la auditoría de empresas ganaderas y procesadoras de carne, todo el proceso de engorda y corte me resultaba familiar. Sin embargo, el hecho de que en la novela quienes sufren ese mismo proceso de faenado sean seres humanos, indudablemente, perturba y cambia la perspectiva. La autora es muy detallista y no se cohíbe a la hora de describir el proceso, resultando realmente impresionante y crudo. El libro te remueve la conciencia, pues fuerza a confrontar una situación que preferimos ignorar cuando se trata de animales, pero que cobra otra dimensión cuando la víctima es una persona.
Además del frigorífico, la novela expone otra parte oscura de este nuevo mercado de alimentos: la caza. Se nos presenta a un millonario que organiza cacerías donde las "presas" o "blancos" son personas endeudadas de por vida con él. Si consiguen sobrevivir un número específico de horas, sus deudas quedan saldadas; si no (que es lo más habitual), son convertidos en trofeos y luego consumidos en el festejo.
Respecto a Marcos, el protagonista, su evolución es compleja. Aunque al principio se muestra horrorizado por su trabajo, que realiza para pagar el geriátrico de su padre, a medida que avanza la historia, es posible notar que su conciencia es igual de cruel que la de los demás. A pesar de interrogarse sobre la situación, él también termina viendo a esas personas como ganado.
El final de la novela me resultó abrupto y corto. Me dio la sensación de que quedó "cortado a medias" y me dejó con un montón de dudas que me habría gustado que la autora aclarara. Mi pensamiento principal fue «¿Y ya está? No estaba preparada para un desenlace tan cruel», y sin duda, te deja con ganas de saber qué sigue. A pesar de esta frustración final, Cadáver exquisito es una lectura poderosa, necesaria por su capacidad para provocar reflexión.
En resumen, Cadáver exquisito es una distopía brutal. Es un libro que te confronta directamente con la hipocresía de la sociedad moderna respecto al consumo de carne y la deshumanización. Aunque el final puede sentirse abrupto y dejar muchas dudas sin resolver, su impacto es innegable, pues la autora logra perturbar y cambiar la perspectiva del lector. Si buscas una lectura poderosa que te obligue a pensar y te deje una marca, esta novela es altamente recomendable.
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Con esto concluimos el día de hoy, espero que les guste la reseña, como siempre me encantaría conocer su opinión al respecto.
¡Nos vemos en la próxima, chao!






1 comentarios
He leído muy buenas criticas de él pero no me atrae el libro. T e mando n beso y gracias por la reseña.
ResponderEliminarGracias por visitarme. Me encantaría saber lo que opinas de este tema, por favor déjame tu comentario.
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